飲湯──調理體質由飲湯開始

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作者:梁尹倩醫師
出版社:皇冠出版社
ISBN:9789882163782
出版日期:2015-07-17

把中醫概念融入生活,以日常飲食保健。從街市買來新鮮食材,即可配搭出快捷美味的保健湯水,為自己和家人調理身體,這就是最簡單、方便而有效增強體質的方法!

本書除了拆解很多人也不知道的中醫養生謬誤外,更列出 8 種體質類型,教大家為自己做一個簡單「起底」(分辨體質),學懂留意自己身體發出的訊號,按自己體質決定甚麼一定不能吃,甚麼可以多吃。

你屬於哪一類型體質?
氣滯體質-鬱悶型,精神抑鬱、多嘆氣
血瘀體質-熊貓眼型,膚色晦暗、嘴唇色深
痰濕體質-累贅型,身體圓潤,懶惰不願動,嗜甜食
濕熱體質-重體味型,臉與頭髮多油,體味重,多暗瘡
氣虛體質-陰聲細氣型,乏力不多言
血虛體質-白臉書生型,較虛弱,臉白
陰虛體質-乾燥型,飲多而不解渴,皮膚偏乾
陽虛體質-嚴重怕冷型,畏寒喜暖

本書針對八種不同體質,度身訂做了 61 個中英對照的美味保健湯水食譜,就算是入廚新手也能輕易做到。每星期飲用兩至三次,就能幫助你調理體質,改善健康問題!
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